Tätigkeit in der Zulieferindustrie

Tätigkeit in Produktionsbetrieben

• Entwicklung neuer Produkte wie Spezialmehle, Backmittel, Därme, usw.
  
• Sicherstellung einer gleich bleibend guten Mehlqualität in den Mühlen
  
• Beratung von Handwerks- und Industriebetrieben
  
• Schulung von Mitarbeitern der Betriebe

• vom Linienführer bis zum Produktionsleiter
• Kontrolle der Produktqualität
• Schulung der Mitarbeiter
• Entwicklung neuer Produkte

Tätigkeit in Schulung und Weiterbildung

Tätigkeit bei Maschinenherstellern

• Fachlehrer an beruflichen Schulen (z. B. fachpraktische Übungen für Auszubildende)
• Fachlehrer an Fachschulen der Innungen des deutschen Bäcker- und Fleischerhandwerks (z. B. Meisterausbildung)
• Techniker an Hochschulen und Forschungseinrichtungen

• Beratung bei der Entwicklung und Verbesserung von Maschinen und Anlagen
• Einfahren neuer Anlagen in den Produktionsbetrieben
• Beratung von Unternehmen bei Investitionsentscheidungen
• Schulung von Mitarbeitern in den Herstellungsbetrieben

Tätigkeit bei Kontrolle und Betriebsberatung

• Lebensmittelkontrolleur
• Durchführung sensorischer Qualitätskontrollen
• Selbstständige Betriebsberater
• Betriebsberater der Innungen
• Vorbereitung und Durchführung von Audits