• 
• 1: Startseite .
• 2: Studiengänge .
• 3: Anmeldung .
• 4: Einsatzgebiete Techniker .
• 5: Rundgang.
• 6: Leistung lohnt sich!.
• 7: Technikerarbeiten.
• 8: Exkursionen.
• 9: Infotage.
• 10: Aktivitäten.
  • 9.1: Seminare und Tagungen.
  • 9.2: Messepräsentationen .
  • 9.3: Preisverleihungen.
• 11: DLG Prüfungen.
• 10: Aktuelles .
• 11: Förderverein.
• 12: Stellenangebote .
• 13: Service für Fachschüler .
• 16: Historie .
• 14: Kontakt .
• 15: Impressum .
• 

Staatliche Fachschule für Lebensmitteltechnik - Berlin

Technikerarbeit

Die Studierenden des Schwerpunkts Fleischereitechnik entwickeln und produzieren selbständig ein neues Produkt. Die Qualität wird unter technologischen, sensorischen, lebensmittelanalytischen, mikrobiologischen und lebensmittelrechtlichen Aspekten geprüft und dokumentiert. Eine Kostenkalkulation wird vorgenommen und die Marktchancen werden prognostiziert.

Für die besten Technikerarbeiten wurde von der DEVRO-TEEPAK-Stiftung ein Preis in Höhe von insgesamt Euro 4000,- verliehen.

Über die Preisverleihungen ab dem Jahr 2006 wird unter einem neuen Link berichtet. Bitte folgen Sie diesem Link, um sich über die nachfolgenden Jahre zu informieren. Dies war erforderlich, da die Fachschule seit 2006 in der Lage ist, weitere Preise für herausragende Technikerarbeiten jetzt auch für die Fachrichtung Bäckereitechnik zu verleihen.

Leistung lohnt sich!

Wir gratulieren den Preisträgern Herrn Riedel und Herrn Schumann herzlich für ihre hervorragenden Leistungen.

Herr Riedel(2.v.l.) Herr Schumann (3.v.l.) Preisverleihung 2006

Wir gratulieren dem Preisträger Mathias Reichert herzlich für seine hervorragenden Leistungen.

Preisverleihung 2005

Wir gratulieren den Preisträgern Uwe Dilger und Ulrich Wiese herzlich für ihre hervorragenden Leistungen.

Preisverleihung 2003